Böğürtlen Reçeli Tarifi

Tamamen doğal ev yapımı reçelinizle sofranızı tatlandırın. Kiraz, çilek, kayısı gibi çeşitlerini de yapabileceğiniz bu tarif ile reçel yapmak çok kolay!

Böğürtlen Reçeli için Malzeme Listesi

• 750 gr Böğürtlen
• Toz şeker

Böğürtlen Reçeli Yapılışı ve Püf Noktaları

1. Yaklaşık 750 gr olan böğürtlenin tencerenin içine alın.
2. Böğürtlenlerin üzeri kapanacak kadar toz şeker ilave edip, tencerenin ağzı açık bir şekilde ocakta pişirmeye bırakın.
3. Piştikçe üzerinde köpükler oluşacaktır. Köpük oluştukça kaşık yardımı ile üzerini almayı unutmayın.
4. Reçel hazır hale geldiğinde kavanozuna alıp dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.