Brokoli Köftesi Tarifi

Çocukların beslenme çantası için hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve doyurucu tarifler sizlerle… Ünlü Diyetisyen Çağatay Demir’den çocuklarınıza özel tarifler geliyor. Sebzenin eğlenceli ve lezzetli haline sizde bayılacaksınız.

Brokoli Köftesi için Malzeme Listesi

  • 300 gr brokoli
  • 150 gr çiğ badem
  • 2 yemek kaşığı toz parmesan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet fesleğen
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yumurta

Brokoli Köftesi Yapılışı ve Püf Noktaları

Brokoli Köftesi için brokolileri parçalara ayırın ve buhar tenceresinde haşlanmaya başlayın. Diğer taraftan bademleri robottan çekip bir kaba alın. Toz parmesan peynirini ve sarımsağı rendeleyip ekleyin. Üzerine yeşillikleri kıyıp ekleyin. Haşladığınız brokolileri de robottan çekip ekleyin. Üzerine yumurtayı kırın. Tuzu ve baharatlarını da ilave edip iyice karıştırın. Ardından ceviz büyüklüğünde toplar yapıp 180-200 derecelik fırına verin ve 30 dakika kadar pişirmeye bırakın.

YORUMLAR

Email adresiniz gizli tutulur!