Elmalı Cacık Tarifi

Yaz aylarında içinizi ferahlatacak, sağlıklı ve öğün olabilecek bir tarife hazır mısınız? Elma ve semizotu ile hazırlanan cacık tarifini mutlaka denemelisiniz.

Elmalı Cacık için Malzeme Listesi

• 500 gr Süzme yoğurt
• 1 bağ Semizotu
• 1 adet yeşil elma
• İsteğe göre sarımsak

Üzeri için;

• Çörek otu
• Zeytinyağı

Elmalı Cacık Yapılışı ve Püf Noktaları

1. 500 gr süzme yoğurdu derin bir kaba alıp, semizotunu içene dökün. Birbirleri ile özdeşleşmesi için iyice karıştırın.
2. Yeşil elmanın yarısını kesip çekirdeğini çıkarın ve ince dilimler halinde doğrayın.
3. Doğradığınız dilimleri tabağa ekleyip karıştırın ve ikram edeceğiniz tabağa aktarın üzerine bol miktarda çörek otu dökün.
4. Az miktarda zeytinyağı gezdirerek servise hazır hale getirin.