Ev Yapımı Mayonez Tarifi

Ev Yapımı Mayonez Tarifi sofralarınızın vazgeçilmez sosları arasındaki yerini alacak! İşte sizler için tarifimiz…

Ev Yapımı Mayonez için Malzeme Listesi

  • 2 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam şeker

Ev Yapımı Mayonez Yapılışı ve Püf Noktaları

  1. Mayonez yaparken püf noktası karıştıracağınız yönün değişmemesi. Baştan sona sağ taraf veya sol tarafa karıştırmanız gerekiyor. Y
  2. umurta sarınızı derin bir kabın içerisine alıp içerisine sirke ve limon ekleyip çırpın.
  3. Ardından zeytinyağı ilave ederken bir tutam şeker dökün ve iyice karıştırın. Ev yapımı mayoneziniz hazır. İçerisinde çiğ yumurta kullanıldığı için az miktarda yapılarak tüketmenizde fayda var.  Dolapta bir gün bekledikten sonra kıvamını alacak mayonezi dolapta saklayınız.

YORUMLAR

Email adresiniz gizli tutulur!