Karaköy Poğaçası Tarifi

Oldukça yumuşacık olan ve ağızda dağılan bu Karaköy poğaçası tarifini en lezzetli şekilde sizlere sunuyoruz. Karaköy poğaçasını hemen hemen herkes denemiştir. Bu poğaçayı sevmeyen yoktur diye düşünüyoruz. Sizlere bu tarifi en lezzetli şekilde sunuyoruz. Sizler de bizim tarifimiz ile ağızda dağılan lezzetli Karaköy poğaçasını eviniz de yapabileceksiniz.

Malzemeler

  • 250 gram margarin
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 4 su bardağı un (yumuşak olursa biraz daha ekleyebilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket maya
  • 2 adet yumurta. (1 yumurta sarısı üzeri için)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Beyaz Peynir (iç harcı)

Karaköy Poğaçası Yapılışı

Lezzetli Karaköy poğaçası tarifi sizlere en yumuşak ve ağızda dağılan şekilde verişmiştir. Sizler de tarifimizi uygulayarak Bu lezzetli Karaköy poğaçasını denemelisiniz. İlk olarak maya, şeker ve süt bir kaba konur ve bekletilir. Bu karışım kabardıktan sonra bir kâseye eklenir. Kâseye margarin, sıvı yağı, yumurta ve tuz eklenir. Daha bu karışım güzelce yoğrulur.  Üzerine yavaş yavaş un eklenir. Daha sonra ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğrulur ve üzeri kapatılır. Dinlenmesi için bir köşeye konur. Bir kenarda peynir harcı hazırlanır isteğe göre üzerine maydanoz konur. Dinlendikten sonra parçalara bölünür. İçine harç konur ve yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 180 derece de ısıtılmış fırına konur Kızarana kadar pişirilir. Karaköy poğaçası tarifi bu şekildedir. Afiyet olsun.

YORUMLAR

Email adresiniz gizli tutulur!