Kemalpaşa Tatlı Tarifi

Evimizi şenlendiren ağzımızı tatlandıran vazgeçilmez tatlılar arasında yer alan Kemal paşa tatlısını artık hazır almayıp sizler de evinizde basit bir yöntem ile çok vaktinizi almayacak kadar gerçekleştirebilirsiniz. Kemal paşa tatlı tarifi için;

Malzemeler;

  • 2 tane yumurta
  • 250-300 gram kazar tuzsuz beyaz peynir
  • 8 yemek kaşığı kadar un
  • 8 yemek kaşığı irmik
  • 1 paket kadar kabartma tozu

Şerbeti için;

  • 3 su bardağında su
  • 3 şu bardağı kadar da toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;

Kemal paşa tatlı tarifi için ilk olarak şerbetini yapacağız. Bir tencereye şeker ve suyu dökerek kaynamaya bırakacağız. Daha sonra bir kabın içerisine tuzsuz beyaz peyniri rendeleyiniz. Rendelediğiniz peynirin üzerine yumurtaları ekleyerek krema şeklini alana kadar karıştırınız. Un irmik ve kabartma tozunu peynir karışımının içine dökün ve yoğurmaya başlayın. Tabanı yağlı kâğıtlı olan tepsinizin üzerine yoğurduğunuz hamurları yuvarlak şekilde koyunuz. Daha sonrasında cevizlerinizi rendeleyiniz. Hamurun üzerine cevizleri yerleştirin ve 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Pişen hamurları hazırlandığınız şerbetin içerisine atınız. Şerbetin içerisinde şişen ve yumuşayan hamurlarınızı süzerek servis tabaklarına koyunuz. Kemal paşa tatlı tarifi işte bu kadar hem basit hem de pratik yapılan kemal tatlısını evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Servis olarak sunabilirsiniz. Eminiz ki ellerinizle yaptığınız bu tatlı çok güzel olmuştur. Afiyet olsun!

YORUMLAR

Email adresiniz gizli tutulur!