Kıvrık Patates Tarifi

Her evde bulunan sebzeler arasında olmazsa olmaz sebzemiz patatestir. Bu patateslerin ne tür yemeği çıkmadı ki kıvrık patates yemeği de çıkmasın. Aslında yemekten çok aperatifler ya da atıştırmalıklar arasına giren kıvrık patates tarifi için sizleri bilgilendireceğiz. Sakın not almayı unutmayınız. Hem doyurucu olan hem de tadı eşsiz olan bu tarifi siz de çok beğenecek ve seveceksiniz. Bu aperatifler arasına giren tarifi sizlerle paylaşacağız. Kıvrık patates tarifi için;

Malzemeler;

  • 4 ya da 5 adet küçük patates
  • 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik

Hazırlanışı;

Küçük patatesleri şiş çubuklara yerleştirin. Daha sonra bu şiş çubuklara yerleştirdiğiniz küçük patatesleri ince ince yuvarlak şekilde doğrayınız. Herhangi bir fırça yardımı ile üzerlerine yağ sürünüz. Tuz ve kullanacağınız baharatları bir kâse içerisinde karıştırınız. Daha sonrasında karıştırdığınız bu baharatları yağladığınız patateslerin üzerlerine serpiştiriniz. Baharatladığınız bu patatesleri içerisine yağlı kâğıt yerleştirdiğiniz fırın tepsinizin üzerine koyunuz. Bu işlemleri yapmadan önce 200 derece ısıttığınız fırınınızın içerisine tepsiyle birlikte patatesleri koyunuz. 200 derece pişmeye bıraktınız patateslerinizi kızarıncaya kadar fırında durmasını sağlayınız. Daha sonrasında patateslerinizi çıkartarak tadına bakıp pişip pişmediğinizi anlayabilirsiniz. Pişmediyse eğer tekrardan fırının içerine bırakabilirsiniz. Sonunda pişen bu patateslerinizi sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Dilerseniz patateslerinizi çubuklardan çıkartabilir ya da o şekilde de servis yapabilirsiniz. Kıvrık patates tarifi bu kadardır. Afiyet olsun!

YORUMLAR

Email adresiniz gizli tutulur!