Mücver Tarifi

Kahvaltılarımızı zenginleştiren reçellerin yanı sıra kahvaltılık atıştırmalıklar da masalarınızı zengin gösterenler arasındadır. Eğer siz de kahvaltıda çok çeşit seviyor ve zengin bir masa görünümü istiyorsanız bu vereceğimiz tarif tam sizlere göre! Özellikle vejetaryenseniz ama et tadını veren kahvaltılık atıştırmalıklar seviyorsanız ya da doyurucu besin istiyorsanız işte tam size uygun atıştırmalıklar listesinde en başta yer alan mücver tarifi!

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 3 adet küçük boy kabak
  • İsteğinize göre 1 adet havuç
  • 4 yemek kaşığı un
  • Yarım tabak rendelenmiş kaşar peynir
  • 6 tane soğan
  • 1 adet maydanoz
  • 1 adet taze nane
  • İstediğiniz baharatlardan 1 çay kaşığı kadar

Mücver Tarifi Yapılışı

Kapaklarınızı güzelce yıkayın ve rendeleyin. Eğer havuç koyacaksanız onu da rendeleyin ve kabak ile karıştırın. Daha sonrasında son olarak unu da dökerek ve üzerine baharatları ekleyerek karıştırın. Yumurtayı da kaba ekleyerek diğer tüm malzemeleri rendeleyin. Karıştırdık sonra hamur kıvamına geldiğinde köfte yapar gibi avuç içlerinizde yuvalayarak tabağa koyun ve tava da az miktarda koyduğunuz yağın üzerinde pişirin. Bu işlemi de bitirdikten sonra zengin bir kahvaltılık atıştırmalıklar seçenekleri arasından mücverinizi yapmış bulunmaktasınız. Tam bir Pazar kahvaltısına uygun olan bu tarif sizlerin de sevdiklerinizin damak tadına uygundur. Afiyetle yiyebilirsiniz. Bu aldığınız mücver tarifi sadece kahvaltılık için değil atıştırmalık olarak da yapabilirsiniz. Oldukça karın doyurucudur.

YORUMLAR

Email adresiniz gizli tutulur!