Patates Köftesi Tarifi

Evlerimizde kesinlikle eksik olmayan bu patateslerin ne yemek tarifler çıkmadı ki püre yemeğinden sulu yemeğine kadar hem de her çeşitleri çıktı. Patates köftesi tarifi de olmazsa olmaz tabi ki de Pazar kahvaltılarını süsleyen ya da günlük atıştırmalık olarak en uygun görülen bu patates köftesinin şimdi sizlere tarifini vereceğim kesinlikle bir yere not almalısınız çünkü daha çok işinize yarayacaktır.

Patates Köftesi İçin Malzemeler;

  • 5 adet orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 5 su bardağında galeta unu
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 tutam da maydanoz

Kızartmak İçin;

  • 1 adet yumurta
  • Sıvı yağ

Patates Köftesi Yapılışı

Patates köftesi tarifi için gerekli malzemeler bunlardır. Gerisi sizin eklemek istediğiniz ya da yapılış aşamasındaki pratikliğinize kalmıştır. İlk olarak patates köftesi tarifi için patatesleri soyun ve 4-5 adet olacak şekilde doğrayın tencereye koyup üzerine çıkacak kadarda su ekleyip kaynamasını bekleyin kaynadıktan son patatesleri püre haline getirin. Ezilen patateslerin üzerine salçayı ekleyin aynı zaman da galeta unu karabiber tuz maydanoz ve sarımsağı da ekleyin. Başlayın karıştırmaya elleriniz ile yoğurun, tavanını üzerine yağı ekleyin ve patateslerini köfte şeklini verdikten sonra üzerinde kızartmaya bırakın. Patates köftesi tarifi bitmiştir. Afiyet olsun, servis yapabilirsiniz ellerinize sağlık!

YORUMLAR

Email adresiniz gizli tutulur!