Salçalı Makarna Tarifi

Makarna birçok insanın en çok sevdiği yemekler arasında yer almaktadır. Hem doyurucu olup hem de püf noktalarını yaptıysanız yemelere doyulmaz bir yemek haline gelir. Bu yemek tarifimiz sayesinde daha lezzetli bir makarna yapabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz. Makarna tarifi ne kadar çok basit ve pratik bir yemek olarak görünse de aslında emek sayesinde lezzetli bir hal almaktadır. Yemek yapmayı ilk defa deneyenlerin yapacağı ilk yemek makarna tarifi olacaktır. İstediğiniz çeşitte makarna yapabilirsiniz. Hepsinin tarifi birbirleri ile aynıdır. Başlayalım makarna tarifi hakkında bilgi vermeye, gereken malzemeler;

Malzemeler

• 1 adet istediğiniz çeşitte makarna
• 6 ya da 7 su bardağında (kullanacağınız tencereye göre) su
• Baharatlar
• Domates ya da biber salçası 1 ya da 2 yemek kaşığı (bol salçalı isteyenler 2 yemek kaşığı)
• Bir adet makarnamızı süzmek için süzgeç
• 2 çay kaşığı tuz

Salçalı Makarna Yapılışı

İlk olarak kullanacağınız su miktarını makarnanız çabuk pişsin diye kettle yardımı ile kaynatabilirsiniz. Daha sonra kettleda kaynattığınız suyu tencereye dökünüz ve altını yakınız.  Daha sonran da makarnayı kaynayan suya koymadan önce istediğiniz her baharattan 2 çay kaşığı ve 2 çay kaşığı tuz ekleyiniz daha sonrasında makarnayı tencerenin içine koyunuz ve kaynayana kadar karıştırınız eğer karıştırmazsanız makarnanız dibe yapışabilir. Makarnanın piştiğini anlamak için tadabilirsiniz ya da makarnanın şişmesinden kaynadığını anlayabilirsiniz. Küçük bir tavaya salçayı koyun ver yağda kızartın. Pişen makarnanızı süzün ve kızaran yağı üzerinde gezdirin. Afiyet olsun!