Şekersiz Reçel Tarifi

. Sindirim sistemi için faydalı bu tarifle ile daha sağlıklı hissedeceksiniz.

Şekersiz Reçel için Malzeme Listesi

  • Yaban mersini
  • 2 yemek kaşığı chia tohumu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 4-5 damla limon suyu

Şekersiz Reçel Yapılışı ve Püf Noktası

  1. Şekersiz reçeliniz için öncelikle yaban mersinini bıçak veya rondo yardımı ile ufak parçalara bölün.
  2. İçerisine üzerini aşacak kadar su ekleyip bir miktar kaynatın. Böylece yaban mersini kabuğunda olabilecek bakteri varsa kaynama etkisi ile yok olacaktır.
  3. Kaynama işlemi gerçekleştikten sonra yaban mersinini cam bir kabın içerisine alıp soğumaya bırakın.
  4. Soğumuş olan kıvamlı meyvenizin içerisine chia tohumu ekleyip karıştırın.
  5. Bir yemek kaşığı bal ve birkaç damla limon damlatarak sağlıklı, şekersiz reçel tarifiniz hazır. Buzdolabında saklanarak bir ay kadar tüketebilirsiniz.

 

Biliyor musunuz?

Yaban mersini çok güçlü bir antioksidandır. Göz hastalıklarına ve şeker hastalığına birebir faydalı bir besindir. Tüketilmesinde büyük ölçüde fayda var.

YORUMLAR

Email adresiniz gizli tutulur!