Aperatifler

Yapımı pratik, yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti Soğuk Çorba tarifi sizlerle. Soğuk Çorba için Malzeme Listesi 1 kg süzme yoğurt 2 su bardağı haşlanmış buğday 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 litre su Kuru nane Soğuk Çorba Yapılışı ve Püf Noktası Bir kg süzme yoğurdu derin bir kabın içine alın. İçerisine bir litre su…

Usta Şef Hazer Amani’nin özel tarifi olan yapması kolay, sağlıklı ve lezzetli Somon Salatası sizlerle… Somon Salatası için Malzeme Listesi 700 gr somon 1 bağ kuşkonmaz 2 adet kırmızı soğan 100 gr sarı domates 4 adet salatalık 2 adet avakado 3 bağ yedi kule marulu 1 adet mandalina 2 dal biberiye 2 adet limon…

Cilt uzmanı ve Kimyager Şems Arslan’dan her yaşın tüketebileceği Bağışıklığı Güçlendiren Reçel tarifi sizlerle… Bağışıklık Güçlendirici Reçel için Malzeme Listesi 500 gr dut pekmezi 2 su bardağı ceviz 150 gr çiçek poleni 150 gr tahin Bağışıklık Güçlendirici Reçel Yapılışı ve Püf Noktaları 500 gr dut pekmezinin içerisine 2 su…

Zehra Anne’nin cin biber turşusu tarifi sizlerle… Cin Biber Turşusu için Malzeme Listesi Yarım kilo cin biber 2 adet domates 4 dış sarımsak 1 tatlı kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sirke Cin Biber Turşusu Yapılışı ve Püf Noktaları Cin biber turşusu için öncelikle domates ve sarımsağı robottan iyice…

Zehra Anne’nin kırmızı acı biber turşu tarifi sizlerle… Kırmızı Acı Biber Turşusu için Malzeme Listesi 1 kilo kırmızı acı biber 4 adet domates 1 baş sarımsak 2 yemek kaşığı kaya tuzu 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sirke Kırmızı Acı Biber Turşusu Yapılışı ve Püf Noktaları Acı biberleri 1 kiloluk cam kavanozun…

Faydası saymakla bitmeyen Kırmızı Pancar turşusunu yapmak çok kolay! Üç gün bekledikten sonra bir ay boyunca tüketebileceğiniz turşu tarifi sizlerle… Kırmızı Pancar için Malzeme Listesi 3 kilo kırmızı pancar 1 baş sarımsak 3 su bardağı sirke 3 yemek kaşığı toz şeker 6 yemek kaşığı kaya tuzu Kırmızı Pancar Yapılışı ve Püf…

Zehra Anne’nin kıtır kıtır salatalık turşusunu mutlaka deneyin. İşin püf noktası salatalıkların sirke ve limon tuzu ile yapılmasında! Bu turşuyu mutlaka deneyin. Salatalık Turşusu için Malzeme Listesi 4 kilo salatalık 8 su bardağı sirke Bir avuç nohut 4 adet havuç 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı limon tuzu 1 yemek kaşığı…

Zehra Anne’nin taze fasulye turşusu tarifini mutlaka deneyin. Haşlanarak yapıldığı için hemen tüketilmeye hazır hale gelen yeşil fasulye turşusunu denemelisiniz. Taze Fasulye Turşusu Malzeme Listesi 4 kilo taze fasulye 2 baş sarımsak 4 çay bardağı sirke 4 yemek kaşığı kaya tuzu 1 yemek kaşığı limon tuzu 1 yemek kaşığı şeker…